Daendels Wit is een echte dorstlesser.
Het bier heeft een alcoholpercentage van 5,5% en is dan ook makkelijk doordrinkbaar. Dit door de uitgebalanceerde hoeveelheid tarwemout.
Daendels Wit is een echt bier voor het zonnige voorjaar en de zomermaanden. Het bier is lichttroebel en lichtblond tot blond van kleur en heeft daarbij een mooie volle schuimkraag.
De smaak is verfrissend en licht citrusachtig, het toevoegen van een schijfje citroen is dan ook niet nodig. De beste drinktemperatuur is 6 tot 8 graden.
N.B. Alle bieren van de Hattemer Huisbrouwerij zijn ambachtelijk en met beperkte middelen gebrouwen. Hierdoor kan er per brouwsel een klein verschil ontstaan in smaak en alcoholpercentage. Door verdere ontwikkelingen zal een bier van constante kwaliteit het uiteindelijke doel zijn.